Prima pagină » La Cluj s-a creat berea cu pudră de greier. E mai hrănitoare, dar nu e ieftină – FOTO

La Cluj s-a creat berea cu pudră de greier. E mai hrănitoare, dar nu e ieftină – FOTO

La Cluj s-a creat berea cu pudră de greier. E mai hrănitoare, dar nu e ieftină – FOTO

Berea cu pudră de greier a fost inventată la Cluj de un grup de studenți de la USAMV.

Robert este student în anul IV la Inginerie Alimentară a inventat un ”surogat de cafea din sâmburi de curmale. Acesta este un produs molecular. Are un conţinut foarte mare de antioxidanţi şi multe fibre solubile, minerale„, a declarat Robert Raul Rusu, student USAMV Cluj.

Berea cu pudră de greieri promite că vine cu o mulţime de plusuri faţă de cea tradiţională: are o alcoolemie ridicată, de 6,5% şi e mult mai nutritivă.

Pudra de greieri are un gust asemănător cu floarea soarelui prăjită. Ajută la crearea unei membrane mult mai puternice a drojdiei. Deci practic îi oferă o rezistenţă asupra alcoolului mult mai bună„, a declarat Alexandru Constantin Şerb – student USAMV Cluj. Prețul ar fi un dezavantaj, 15 lei per litru, conform Observatornews.ro.

Cei care iubesc fructele de mare, dar postesc, nu mai sunt nevoiţi să aştepte dezlegarea la pește… pentru ei s-au…

Citeşte mai mult

Lasă un comentariu

Your email address will not be published.